西葫芦虾仁鸡蛋饼
西葫芦虾仁鸡蛋饼的做法说明
西葫芦天天炒着吃有点吃够了，今天做了一份快手鸡蛋饼，简单快速又好吃～
西葫芦虾仁鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗净抛丝
- 第2步.
加一勺盐，静置2分钟
- 第3步.
大虾剥皮切好，打入一个鸡蛋
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
加入面粉，分次加入适量水，搅拌成面糊可以滴落的程度即可（不要太稀）
- 第6步.
起油锅，倒入少量面糊，煎至晃动锅子饼可以活动，翻面
- 第7步.
同样，煎至晃动锅子饼可以活动就好了
- 第8步.
盛出～
小贴士
用山鸡蛋来做，颜色就会很诱人
中途我又加了几根胡萝卜丝，家里有的话也可以放，做出来颜色会更好
