夏季清凉木耳拌黄瓜
夏季清凉木耳拌黄瓜的做法说明
炎热的夏季，凉拌菜的主场来临啦，不仅保留了菜品的鲜美，而且色泽诱人，是很好的下饭菜呢，今天我们一起来做一份清凉的木耳拌黄瓜吧！
夏季清凉木耳拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
这里用的干木耳，冷水浸泡2小时，可以用温水或者盐水加快速度，但是最宜冷水，让木耳可以充分吸收。 注：不宜过分浸泡，以免滋生细菌。
- 第2步.
放入沸水中，2-3分钟捞出。 注：为了保证香脆的口感，不能超时哦！
- 第3步.
准备好黄瓜，不要太大，方便入味，削皮也是为了更清新爽口呢，也可以不削皮。
- 第4步.
备好调料，依次加入菜篮的配料☝。 可以多醋，不会太酸。
- 第5步.
清香爽口的木耳拌黄瓜大功告成啦！ 可以覆盖保鲜膜放入冰箱，增加冰冰脆脆的口感同时又能不流失水分哦。 😜😜😜
