韩式豆腐汤
韩式豆腐汤的做法说明
简便的正餐，这个菜谱做的很着急，不够精致，但是味道很好啦！
韩式豆腐汤的食材和调料
| 速冻海鲜杂烩（韩超有卖） | 1小碗 |
| 白萝卜 | 3片 |
| 海带 | 1小片 |
| 香菇 | 2个 |
| 凤尾鱼（anchovy韩超有卖） | 15个 |
| 五花肉 | 5小块 |
| 韩式辣椒粉 | 5大勺 |
| 芝麻油 | 2大勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 内脂豆腐 | 1盒 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱 | 2根 |
| 泡菜 | 4个 |
韩式豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
鱼去头，香菇泡发，萝卜切片，加水大火熬开转中小火20min
- 第2步.
煮汤的同时辣椒粉加上香油做成我们的辣椒酱，夹出适量的泡菜，切洋葱，葱白切段，准备葱花
- 第3步.
大火热油爆香洋葱，葱白，加入五花肉，熬出猪油
- 第4步.
将熬好的底汤倒入五花肉中，加入辣椒酱，泡菜，加入海鲜杂烩，加一勺盐半勺糖，煮7分钟
- 第5步.
打蛋，撒葱花
小贴士
这个份量做出来是韩餐店小锅的两份
