咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿肉去骨切块洗净，土豆去皮切丁洗净，蒜头切碎，姜片切丝

2. 2.

   鸡腿肉加适量油，淀粉抓匀备用

3. 3.

   炒锅加适量油，油热倒入土豆小火炸至金黄捞出

4. 4.

   锅里留底油，加入蒜末，姜丝煸出香味，倒入鸡腿肉滑熟，加适量清水，咖喱粉焖煮至汤汁变少

5. 第5步.

   倒入土豆一起焖煮至汤汁变稠，加适量盐出锅，装盘撒上葱花，完美～