水煎包

水煎包的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料加一起揉，三光后醒发20分钟。

   
2. 第2步.

   分剂子，大约20-25g一个。

   
3. 第3步.

   包小包子。

   
4. 第4步.

   我是放冰箱里冷发的，早上放进去，晚餐或者隔天早上拿出来直接煎。

   
5. 第5步.

   不粘锅烧热加少量油，下包子，略煎后加水，大约到包子肩膀的位置，中火煎熟，撒大把葱花熟芝麻，煎至皮焦黄出锅。

   
6. 第6步.

   吃吃吃！保证好吃！