肉末炖鹌鹑蛋

肉末炖鹌鹑蛋

肉末炖鹌鹑蛋的食材和调料

肉末500克
鹌鹑8个左右
老抽少许
生抽少许
少许
十三香少许
少许
少许
料酒少许

肉末炖鹌鹑蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉末中加入除鹌鹑蛋以外的调料搅拌上劲。

    肉末炖鹌鹑蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一点肉末搓成圆球放入碗中,然后中间窝个洞打入一个鹌鹑蛋在中间。

    肉末炖鹌鹑蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    坐锅烧水,上汽后中火蒸20分钟。

    肉末炖鹌鹑蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅撒上香葱末即可。

    肉末炖鹌鹑蛋的做法步骤 第4步

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