饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐

饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐

饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐的做法说明

白菜苔眼下正肥糯,加上油豆腐,不放肉也有油香,美味又瘦身,营养和口感一样丰富

饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐的食材和调料

豆腐十几个
生抽
红椒2个
白菜一把
腐乳半块

饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把油豆腐泡洗一下用开水煮2分钟。主要是强迫症为了卫生和去部分浮油。另起油锅把姜末和辣椒爆一下,日常炒青菜用多少油就照放,然后洗净的白菜苔下锅炒。翻几次后将油豆腐沥干水分倒入菜中一同翻炒。关盖

    饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    不放水。闷一会。青菜和油豆腐自然出水。放半块腐乳搅搅碎当味精,放生抽。

    饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    闷到白菜苔软糯,汤汁出来,开盖再翻炒几下即可盛出。其实油豆腐本来就是熟的。只需要等青菜炒熟即可

    饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入雪平锅里,满满一锅,减肥期间最好的晚餐。白菜苔和油豆腐即使分开也是饱腹感很强的食物。何况加一起,青菜也有了豆制品也有了,糯糯的叶茎,韧韧的油豆腐,新鲜的菜香加油香,减肥不会委屈。

    饱腹感极强的白菜苔炒油豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

日常做菜不爱额外放盐,其实对于一盘菜生抽或者半块腐乳所含盐分就够了,再放都是额外负担

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