2分钟腐乳(超下饭吃法)
2分钟腐乳(超下饭吃法)的做法说明
外婆虽然离开几年了，但仍然非常想念她，她曾说过广东老一辈以前一直都是这样吃腐乳的，我也是从小吃到大这个菜。1小块能吃一碗饭。
2分钟腐乳(超下饭吃法)的做法与步骤
- 第1步.
准备腐乳，普通牌子就可以，广合，我用的巨树牌。夹几块放碗里，撒点糖，淋点花生油。
- 第2步.
我一般都放电饭锅里，米快煮好的时候放进去，饭熟了就拿出来一块吃。或者用锅蒸，沸水后放里头蒸，4.5分钟左右就行。 想吃辣就加点辣椒圈⭕
小贴士
非常下饭！！！香！！！
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做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热
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