竟然比我这个柠檬精本人还酸的酸汤肥牛

竟然比我这个柠檬精本人还酸的酸汤肥牛的做法与步骤

1. 1.

   把肥牛和鸡丝焯水，把血沫煮出来，备用

2. 2.

   热锅凉油，放入姜、干辣椒、小米辣、花椒爆香，再放入切好的小西红柿，煮出汤

3. 3.

   放入娃娃菜、金针菇、笋丝翻腾一会，放酱油和水，差不多吃饭的碗两三碗水

4. 4.

   看娃娃菜不那么支愣着了，就放肥牛和鸡丝，放料酒、胡椒粉、鸡粉

5. 5.

   这时候颜色可能就很好看了，金黄色，再挤入一个柠檬的柠檬汁（我懒 所以是真实的手榨柠檬）

6. 6.

   差不多就出锅吧，揪了点韭菜叶点缀，假装卖相好