炒鸡丁

炒鸡丁的做法说明
今天做了炒鸡丁,色香味俱全,全家都喜欢吃,不辣,孩子也喜欢!
炒鸡丁的做法与步骤
- 1.
鸡肉切丁,加生粉,料酒和生抽拌匀,腌5分钟
- 2.
黄瓜,红椒切丁,木耳切小块,葱切段,姜切片
- 3.
不粘锅放菜籽油,烧热,下鸡丁翻炒,鸡丁变色快熟时,下黄瓜,木耳和红椒,起锅前根据个人口味放少许盐,再放葱段,起锅,齐活!
小贴士
1.鸡肉很容易熟,不易炒太久!
2.一定要用料酒去腥味

今天做了炒鸡丁,色香味俱全,全家都喜欢吃,不辣,孩子也喜欢!
鸡肉切丁,加生粉,料酒和生抽拌匀,腌5分钟
黄瓜,红椒切丁,木耳切小块,葱切段,姜切片
不粘锅放菜籽油,烧热,下鸡丁翻炒,鸡丁变色快熟时,下黄瓜,木耳和红椒,起锅前根据个人口味放少许盐,再放葱段,起锅,齐活!
1.鸡肉很容易熟,不易炒太久!
2.一定要用料酒去腥味