麻辣鸭脖 鸭小肚 鸡蛋
麻辣鸭脖 鸭小肚 鸡蛋的做法说明
麻辣过瘾吮指回味无穷 😂
麻辣鸭脖 鸭小肚 鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸭脖 鸭小肚清水浸泡半个小时
- 第2步.
干辣椒 小茴香 八角 桂皮 花椒 麻椒 花椒叶 当归 丁香 等
- 第3步.
冰糖 砂糖
- 第4步.
加一勺水熬糖色
- 第5步.
熬制冒泡
- 第6步.
加入鸭脖翻炒十分钟
- 第7步.
起锅加油把所有调料炸香
- 第8步.
加入一块火锅底料，熬开备用
- 第9步.
炒制出香味
- 第10步.
到入砂锅添水
- 第11步.
加入鸭脖添一勺生抽 ，半勺耗油
- 第12步.
大火煮十分钟加入鸭小肚小火🔥慢慢焖它二十分钟（我家大姐说加点鸡蛋也不错😂就煮了二十个煮到八九分钟给它敲碎）一起焖焖吧！！！明早的早餐绝对好次 美味😎😎😎
- 第13步.
制作完成喽！焖着明早次😂😂洗洗睡吧一天完美收工世界晚安！！！
小贴士
麻辣味道需要根据自己的口味来添加配料，我一般都是特辣那种😂😂
