卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋的做法说明

小时候；听大人说吃鹌鹑蛋脸上会长斑，天真的我被吓得一个都不敢吃，天生爱美之心！😊
长大后；去年怀着二宝时卤过好几次，老大喜欢吃，孩子爸也喜欢，两个人吃的停不下来。今天得空鹌鹑蛋卤一锅。

鹌鹑蛋洗净，先过一道水，放入适量生姜、黄酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、枸杞，卤入味即可。

普及一下鹌鹑蛋的营养和功效
功：补虚养颜、补肾益气、健脑益智
宜：体质虚弱、营养不良、气血不足者、少年儿童
忌：老年人、脑血管病人不宜多食

功效：补虚养颜、保护视力、预防动脉硬化、补肾益气、健脑益智