【北鼎烤箱食谱】匈牙利烤土豆
【北鼎烤箱食谱】匈牙利烤土豆的做法说明
快手朴素的匈牙利家常菜，酸奶油+酸奶的搭配和鸡蛋土豆很对味，香肠的油脂升华一切，是快手简单又新奇的料理没错啦~
【【【以下材料可制作二人份匈牙利烤土豆】】】
【北鼎烤箱食谱】匈牙利烤土豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部材料待用
- 第2步.
鸡蛋煮至全熟，剥壳切成4~6等分
- 第3步.
香肠切成一口大小
- 第4步.
土豆洗净，不需要去皮，整个放入沸水，中小火煮10分钟，捞出擦干表面水分，切成3cm左右的块状，倒入橄榄油、黑胡椒粉和海盐搅拌均匀
- 第5步.
把酸奶油和无糖凝固型酸奶搅拌均匀制成酸奶油酱
- 第6步.
把土豆均匀平铺在烤盘底部，上面均匀放置香肠和鸡蛋，淋上酸奶油酱，撒少许黑胡椒粉
- 第7步.
送入预热好180度的烤箱中层，烘烤30~40分钟即可
小贴士
香肠最好使用匈牙利香肠，如果买不到，添加香草风味的香肠可以为这道料理增加风味。
