家常炒黄瓜
家常炒黄瓜的做法说明
终于下班了~今天已经做了一个红烧素鸡了，来个蔬菜搭配一下~营养均衡哈哈哈
家常炒黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
原材料备好
- 第2步.
热锅，把油烧热，就是有点轻烟冒出来，或者把手放到油锅上方能明显感觉到一股热气
- 第3步.
下蒜
- 第4步.
蒜爆香后立刻下黄瓜，快速翻炒，加生抽，加盐，继续翻炒几下。关火
- 第5步.
清香爽口的炒黄瓜就做好啦！
小贴士
1.要大火，所以蒜爆香要快，不然会发黑，或者你把蒜和黄瓜一起倒下去也行
2.一定要加蒜，蒜跟黄瓜是绝配
3.建议削皮，不去皮口感差了不止一截，我的经验是黄瓜去了皮吃起来更嫩更脆更香
，买个去皮神器就好了
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