猪肉香芹馅儿水饺
猪肉香芹馅儿水饺的做法说明
最近买到农村奶奶自己种的香芹，买过一次做小炒鱼很好吃，今天就来包饺子吧
猪肉香芹馅儿水饺的做法与步骤
- 第1步.
面粉加适量水（冷水）和成絮状，揉成面团儿。
- 第2步.
醒20分钟后继续揉成光滑的面团。
- 第3步.
猪肉馅。
- 第4步.
水水嫩嫩的香芹。
- 第5步.
把他们都切成细末。
- 第6步.
猪肉馅中加入盐，鸡粉，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，13香，香油各适量，姜末，一丁点白糖，分三次加入少量的水，朝一个方向搅打上劲。
- 第7步.
翠绿的芹菜末。
- 第8步.
再加入芹菜末儿，继续朝一个方向搅打均匀。
- 第9步.
开包
- 第10步.
揪剂子
- 第11步.
擀皮
- 第12步.
完美，今天的面馅刚刚好。 包法随意
- 第13步.
翻滚吧！
- 第14步.
出锅啦！
- 第15步.
这是我们喜欢的蘸料
- 第16步.
再搭配一碟凉拌豆油皮
- 第17步.
美哉！
