蚝油炒炸豆腐

蚝油炒炸豆腐的做法说明
豆腐炸过之后,外焦里嫩,口感不错👍
蚝油炒炸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
热油,豆腐切三角形,下锅炸。大蒜切粒,大葱切小块,在小碗里面放蚝油➕生抽➕芡粉➕适量水

- 第2步.
锅里放少量油,下蒜粒炒香,倒入炸豆腐,翻炒几下,倒入小碗里的调料➕鸡精

- 第3步.
等到要收汁的时候,放入大葱块块,翻炒几下,就好了👌

小贴士
老豆腐,嫩豆腐都可以的。
⚠️勺的量是10克

豆腐炸过之后,外焦里嫩,口感不错👍
热油,豆腐切三角形,下锅炸。大蒜切粒,大葱切小块,在小碗里面放蚝油➕生抽➕芡粉➕适量水

锅里放少量油,下蒜粒炒香,倒入炸豆腐,翻炒几下,倒入小碗里的调料➕鸡精

等到要收汁的时候,放入大葱块块,翻炒几下,就好了👌

老豆腐,嫩豆腐都可以的。
⚠️勺的量是10克