黑胡椒脆皮玉米香肠（超详细攻略）
黑胡椒脆皮玉米香肠（超详细攻略）的做法说明
好吃到爆的黑胡椒脆皮玉米香肠，超级Q弹，外焦里嫩，香甜可口又透着浓浓的黑胡椒香味，操作简单快捷易上手，自己在家就可以做！
黑胡椒脆皮玉米香肠（超详细攻略）的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切块放入绞肉机里。
- 第2步.
打成肉蓉。
- 第3步.
准备好所有的材料。
- 第4步.
猪肉泥中加入玉米粒和各种调味料拌匀。
- 第5步.
加入玉米淀粉。
- 第6步.
顺时针搅打上劲。
- 第7步.
盐渍羊肠衣清洗干净后泡入清水中30分钟以上，然后套在灌肠器上，末端打死结。
- 第8步.
灌入肉馅。
- 第9步.
灌好的香肠。
- 第10步.
用棉线分段打结，挂起来晾干表皮。
- 第11步.
早餐机的小锅中倒入适量的凉水，放入香肠。
- 第12步.
大火煮出浮沫，撇去浮沫。
- 第13步.
等锅中的水快要沸腾前转中小火，一直处于微沸的状态煮20分钟即可（全程不要盖盖子）。
- 第14步.
煮好的香肠放凉后煎成小段放入冰箱冷冻保存。
- 第15步.
早餐机的平底锅放少许油烧热，码放好香肠煎至表皮焦黄即可。
- 第16步.
成品图
- 第17步.
成品图
- 第18步.
成品图
- 第19步.
成品图
- 第20步.
成品图
小贴士
1、煮香肠的时候一定要处于微沸的状态，不要大火煮沸，否则香肠会爆裂，全部烂掉，切记切记！
2、如果给宝宝吃，黑胡椒粉的量可以减至2克。
