天蚕土豆（狼牙土豆）
天蚕土豆（狼牙土豆）的做法与步骤
- 第1步.
土豆切条，用水泡一下，把淀粉泡掉，防止粘锅
- 第2步.
切葱花
- 第3步.
干辣椒面
- 第4步.
孜然粉
- 第5步.
花椒面
- 第6步.
搅拌好
- 第7步.
热锅凉油，加入适量油
- 第8步.
加入适量盐
- 第9步.
倒入土豆，不断翻炒，一直一直不断翻炒，否则会粘锅
- 第10步.
不断翻炒至土豆差不多炒熟了，变软了，变粉了
- 第11步.
加入调料和葱花不断翻炒
- 第12步.
待翻炒到差不多，调料均匀在土豆上，并且土豆软烂，加入适量生抽
- 第13步.
喜欢酸的可以加一点醋，翻炒均匀即可
- 第14步.
出锅
