花生酥饼

花生酥饼的做法与步骤

1. 1.

   花生炒脆或烤脆（上下火170℃，十二分钟，期间拿出来晃动一下） 搓掉花生衣，用杯子或者瓶子（坚硬柱状物😁）碾碎花生，搞到粗颗粒状就行。

2. 2.

   植物油，砂糖，盐，蛋黄，牛奶混合，搅拌均匀。

3. 3.

   筛入小苏打，泡打粉，低筋面粉，先搅拌一下，然后用手抓匀。

4. 4.

   抓至无干粉状态，加入花生碎，混合。 用勺子一个一个舀上烤盘，按扁。

5. 第5步.

   上下火175℃，15分钟。