焦糖布丁

焦糖布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛奶和淡奶油倒奶锅小火加热 搅拌均匀至冒热气 关火 放凉。

   
2. 第2步.

   在放凉的奶锅里➕蛋黄➕糖并搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   将蛋液倒烧杯里 同时准备一个倒入热水的烤盘 送入烤箱150度30分钟。

   
4. 第4步.

   烤好的布丁放冰箱冷藏4小时 要吃的时候从冰箱取出 在布丁表面均匀的撒上白砂糖 用喷枪烧至焦黄即可。（没喷枪的可省略这一步）