喷香烤油馍-桓桓爸出品

喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法说明
翻到此处,有没有想起和家人,朋友一起吃烤肉的情景,没错,今天桓桓爸就做了这个同款烤油饼,希望大家喜欢。
喷香烤油馍-桓桓爸出品的食材和调料
| 白吉馍 | 1个 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
喷香烤油馍-桓桓爸出品的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,白吉馍,辣面,孜然

- 第2步.
处理食材,白吉饼用刀划成十字网格,深度馍厚的1/3最佳

- 第3步.
热锅凉油,油5成热将饼放入,小火炸制

- 第4步.
一面烤黄,将烤好的面向上,撒上少许盐和辣椒,孜然,将锅边的油用勺子浇在饼上,此动作重复2次,第二次不要放盐

- 第5步.
出锅盛盘,成品图

- 第6步.
成品图

小贴士
1:一定要小火烤制,电饼档也可以,石锅最佳














