辣椒蘑菇炒肉

辣椒蘑菇炒肉的做法与步骤

1. 1.

   蘑菇洗净撕成适当大小

2. 2.

   杭椒切丝，小米辣切段（我是用剪刀剪的，很整齐）

3. 3.

   肉切丝，用淀粉，料酒，酱油，一点点食用油腌一下

4. 4.

   蒜切片，葱切末

5. 5.

   热油，放葱蒜肉丝，翻炒好了先盛出来，再倒一点油，炒平菇，软下去后放两种椒，再炒一下，放肉，放盐，炒匀出锅，香辣可口