韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的做法说明
父亲的家常菜,记录成菜谱,方便自学和点菜。
韭菜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
开大火,烧热油。将打好的蛋液倒入锅中。

- 第2步.
待蛋液基本凝固时起锅盛出。

- 第3步.
继续大火,烧热油,将洗净切好的韭菜放入锅中翻炒。

- 第4步.
放入刚刚盛出的鸡蛋。

- 第5步.
快速翻炒

- 第6步.
撒盐调味

- 第7步.
翻炒均匀后出锅。

- 第8步.
成品图。


父亲的家常菜,记录成菜谱,方便自学和点菜。
开大火,烧热油。将打好的蛋液倒入锅中。

待蛋液基本凝固时起锅盛出。

继续大火,烧热油,将洗净切好的韭菜放入锅中翻炒。

放入刚刚盛出的鸡蛋。

快速翻炒

撒盐调味

翻炒均匀后出锅。

成品图。
