山药肉末蛋浓汤

山药肉末蛋浓汤的做法说明
如果娃平时总吃面、米等主食的话,偶尔换成山药、土豆、紫薯等,相信宝宝会更喜欢哦。这一碗里,有肉有菜有主食,熬成浓羹,给宝宝补铁补蛋白补维生素......吃饱还能吃好。
山药肉末蛋浓汤的做法与步骤
- 1.
1.食材准备:猪肉30g、鸡蛋1个、青菜1根、山药50g、芝麻油
- 2.
2.鸡蛋打散、青菜取叶子部分切碎、山药切块,猪肉切片;
- 3.
3.猪肉焯水后,切碎末,山药上锅蒸熟,研磨成泥;
- 4.
4.锅中放水,水开后加入猪肉末,煮3-5分钟,加入山药泥,不停翻拌直至浓稠;
- 5.
5.继续加入青菜叶子和鸡蛋,煮熟即可;
- 6.
完成:吃的时候滴几滴芝麻油更美味哟。
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