挂面版的炒面条(快手全图解)
挂面版的炒面条(快手全图解)的做法说明
挂面炒面更加方便，少油少盐，快捷便利，简单易学。
挂面版的炒面条(快手全图解)的做法与步骤
- 第1步.
半个圆白菜切丝
- 第2步.
一个青椒切丝
- 第3步.
葱姜蒜
- 第4步.
第一次蒸:平铺挂面，上锅蒸5分钟。
- 第5步.
准备一个盆放少许花生油和少许生抽。
- 第6步.
在生抽和花生油中加入一碗左右的水。
- 第7步.
把刚蒸好的挂面拌入盆中，拌匀后重新放入锅中，继续蒸5分钟。
- 第8步.
第二次蒸
- 第9步.
第三次蒸:重复第七步
- 第10步.
把面从及时锅里取出，把有疙瘩的面用手分开，放边上待用。
- 第11步.
锅热放入少许油和葱姜蒜爆香。
- 第12步.
放入肉丝，点少许料酒。
- 第13步.
放入青椒
- 第14步.
放入圆白菜，加一小勺盐，生抽一勺，耗油一勺。
- 第15步.
放入蒸好的挂面煸炒。
- 第16步.
放入蒜末出锅。
- 第17步.
出锅了，可以吃了😘
- 第18步.
开饭了！
小贴士
1、第四步放入挂面前在锅屉上抹上少许花生油，防止面粘锅。
2、喜欢吃颜色深的，可以加入少许老抽。
3、如果喜欢吃绿豆芽的，也可以加入。
