红薯米糕，又名松糕
红薯米糕，又名松糕的做法说明
米糕又名松糕，第一次做，看了网上很多配方，综合了一下，做了这个米糕，这款小吃是我小时候很喜欢的一款糕点，到现在也很喜欢，口感松散软，味道清甜，此方加入红薯，米糕充分的把红薯的甜表现出来了，特别喜欢❤️🐷因为我不喜太甜食物，这个配方刚好😄
红薯米糕，又名松糕的做法与步骤
- 第1步.
红薯蒸熟取出压泥状
- 第2步.
粘米粉、糯米粉、糖粉混合进红薯泥🍠
- 第3步.
加入牛奶搞拌到颗粒状态
- 第4步.
抓起一把可以捏成团，就算及格，证明水分够，但不要太湿
- 第5步.
用刮刀配合筛子过滤
- 第6步.
筛出来的粉是这样的哦
- 第7步.
上模具，喜欢什么形状就用什么，我是看到什么用什么😄蒸12分钟，看模具厚度决定
- 第8步.
出来是这样的，口感是松软细腻柔软还带点咬劲，特别喜欢这款，甜度刚刚好❤️因为我不喜欢太甜，这样就够了
- 第9步.
无论热还是冷，都非常好吃😋 用心做的食物，味道都是最好的❤️🐷
- 第10步.
附上我用的粘米粉和糯米粉， 希望能帮助爱动手的你❤️
小贴士
蒸好后要拿出来脱帽放凉，不要让水蒸气再渗进去
