肉炒大头菜

肉炒大头菜的做法与步骤

1. 第1步.

   1/4大头菜，洗净切丝。

   
2. 第2步.

   粉条加水焯软。

   
3. 第3步.

   五花肉切片，葱姜蒜切末。

   
4. 第4步.

   热锅凉油，下葱姜蒜翻炒，加五香粉煸熟。

   
5. 第5步.

   下大头菜、粉条，加少许酱油、醋、盐、糖。翻炒至大头菜变软入味。

   
6. 第6步.

   出锅盛碟。