香喷喷的快手巧克力马芬
香喷喷的快手巧克力马芬的做法说明
马芬蛋糕，尤其是巧克力马芬，隔得远远都会被香香的味道吸引，以前自己会偷偷跑去买星巴克的马芬。传统马芬需要充足的时间准备，如果嫌麻烦的话可以买预拌粉做马芬蛋糕，也很美味哦。后期我会介绍传统马芬蛋糕做法
香喷喷的快手巧克力马芬的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有原材料
- 第2步.
加入两个鸡蛋
- 第3步.
加入牛奶
- 第4步.
加入植物油
- 第5步.
将搅拌盆放入厨师机，以最高速搅拌至光滑的面糊，如果没有厨师机，可用手动搅拌棒至顺滑
- 第6步.
搅拌好的光滑面糊
- 第7步.
将纸杯摆入烤盘
- 第8步.
准备一个裱花袋
- 第9步.
留一小盒巧克力颗粒出来
- 第10步.
将剩下的颗粒倒入搅拌盆，搅拌均匀
- 第11步.
将裱花袋剪一个稍微大一点的口，以便巧克力颗粒可以顺利挤出
- 第12步.
烤箱预热上下火170摄氏度，20分钟
- 第13步.
挤入纸托
- 第14步.
放入事先留出来的巧克力颗粒
- 第15步.
20分钟出炉后，转盘再烤5分钟，等待出炉喽。
小贴士
1.推荐买预拌粉最好买有品牌的配套全的，此配方的预拌粉是欧特家的。
2.每个烤箱温度不同，我用的是长帝烤箱，170度，烤20分钟，再倒盘5分钟。这个方子标准温度是180度，建议从170度开始尝试，以免烤糊哦。
3.20分钟后可拿出一个马芬蛋糕，用竹签或牙签插入，拔出来时牙签上没有面糊即已烤熟。
