瘦肉红枣淮山汤
瘦肉红枣淮山汤的做法与步骤
- 第1步.
选腱子肉两个，淮山一根！
- 第2步.
准备干百合和小把薏米！
- 第3步.
准备三颗红枣去籽！
- 第4步.
把水煮开放入切块的腱子肉（猪肉），放入料酒和姜丝！（切块时把外皮多余的油切除掉，要不然煲出来的会有多余的油）
- 第5步.
淮山去皮切块！
- 第6步.
把烫好的腱子肉放入炖盅内，（不要用凉水清洗哦），放入切好的淮山，清洗干净的干百合和薏米、最后放入剪好去籽的红枣！（放一汤勺的料酒，可有可无）
- 第7步.
隔水炖2个小时左右！
- 第8步.
炖好的汤，放入盐和鸡粉即可食用！
- 第9步.
瘦肉非常的嫩，汤有点点红枣的香味😜
