青菜苔摘洗干净后开水里烫1分钟后取出。
咸肉切薄片
锅里放少许底油 待油热后放入切好的咸肉 小火慢慢煸炒成金黄色盛出备用.
倒入先前烫好的青菜苔 大火快炒再倒入煸好的咸肉,l放一点生抽,关火。
成品
洪山菜苔炒腊肉蚌肉烧菜苔腊肉炒红菜苔炝炒红菜苔笨蛋炒韭菜苔鱼香油菜苔紫菜苔炒咸肉客家咸肉(快速腌咸肉)咸肉蒸蟹【南风咸肉蒸六月黄】