蛋白薄饼

蛋白薄饼

蛋白薄饼的食材和调料

蛋白大约70克左右
普通面粉100克
细砂糖80克(太甜)
食用油大约50克左右,适量添加
奶粉4勺(大约16克左右)
酸奶适量

蛋白薄饼的做法与步骤

  1. 1.

    食用油、面粉(过筛)、奶粉、老酸奶放一起搅拌

  2. 2.

    蛋白打发,细砂糖分三次加入,打发后放入步骤1,炒菜一样搅拌,尽量不要消泡

  3. 3.

    烤箱160,15分钟左右

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