干煎鸡小胸

干煎鸡小胸

干煎鸡小胸的食材和调料

小胸3只
黑胡椒碎少许
椒盐少许
蚝油1勺

干煎鸡小胸的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡小胸无水解冻,加调味料腌制,蒙上保鲜膜在冰箱冷藏一夜。

    干煎鸡小胸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煎锅不用放油,小火慢煎。

    干煎鸡小胸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三分钟以后翻面。

    干煎鸡小胸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘。

    干煎鸡小胸的做法步骤 第4步

小贴士

1鸡小胸解冻时不要泡水
2不要切片煎,整煎能保持内部水分
3蚝油是咸的,如果口味不是太重的话,就不用再放盐了。

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