《小猪汤圆》
《小猪汤圆》的做法说明
#两大一小，每餐吃好#
两大一小的小家庭，每日下厨，每餐吃好。
猪年元宵，做个小猪汤圆应个景；
可爱到舍不得吃。
《小猪汤圆》的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉1加水1揉成白面团，糯米粉2加色素加水2揉成红色面团，两个面团都宜干不宜湿；
- 第2步.
取白面团一小剂，窝起来，包入红豆沙，搓圆；
- 第3步.
白面团都这么包成汤圆；
- 第4步.
在红面团上取一小块，做成猪鼻子，取两小块做成耳朵，都粘在汤圆上，用牙签在猪鼻子上戳两个小洞，用黑芝麻戳到汤圆里一些，做成眼睛；
- 第5步.
水沸下汤圆，小火煮至汤圆不翻滚就可以了。
小贴士
红色部分最好是用红曲粉之类天然色素，
我是临时想要做，随手用了点点色素，还是不推荐的。
也可以用抹茶粉、可可粉之类的做其他颜色的小猪。
