粗鲁牛腩煲

粗鲁牛腩煲的做法说明
说它简单也不简单,说容易也有挺容易😄😄😄
粗鲁牛腩煲的做法与步骤
- 第1步.
1:调酱,柱侯酱 1勺,耗油 1勺,南乳 2块,花生酱 30g,油 少许一起搅拌,备用。
- 第2步.
2:牛腩切小块,白萝卜切块。两个均焯水备用。
- 第3步.
热锅下油,爆香蒜末,葱段,加入1的酱汁翻炒出香味,加入牛腩,白萝卜,翻炒,加生抽,老抽,盐,冰糖,耗油,翻炒均匀,加入适量瓶水,再加入生姜,桂皮,八角,陈皮,花椒,大火煮开调中火煮30分钟。
- 第4步.
30分钟后加入支竹,稍煮片刻。
- 第5步.
最后加入葱段,香菜,即可!
小贴士
粗鲁的做法,粗鲁的牛腩煲!
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