懒人菜-西红柿炒蛋

懒人菜-西红柿炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将西红柿洗净切小块备用，中间蒂清除。

   
2. 第2步.

   将鸡蛋打花，放一点盐调味，继续搅拌均匀待用。

   
3. 第3步.

   锅中下油，将鸡蛋炒熟，盛出待用，不要炒的太散。

   
4. 第4步.

   盛出鸡蛋后，锅不需要清洗，继续倒油烧至6成熟，放入葱姜炸出味道，下西红柿翻炒。

   
5. 第5步.

   待西红柿炒出汁后，倒入待用的鸡蛋，混合翻炒，放入适量的盐和糖，继续翻炒至粘稠状。

   
6. 第6步.

   当西红柿与鸡蛋相融后，盛出装盘即可。