麻油炒黑木耳絲
麻油炒黑木耳絲的做法与步骤
- 第1步.
黑木耳洗淨切絲備用 薑片切絲備用
- 第2步.
麻油-薑絲先📌小火小火小火慢慢煸香
- 第3步.
加入黑木耳半炒勻
- 第4步.
加入水-鹽-昆布粉拌炒勻，蓋鍋燜煮2～3分即可再加入枸杞拌炒勻後即可起鍋
小贴士
*熱鍋加入麻油和薑絲的時候請用小火乾扁薑絲，如果用大火麻油會變苦喔⋯
*不喜歡麻油味的人，可以用你們想要的油代替喔
*燜黑木耳時間，可以自行調整，我個人喜歡軟一點
黑木耳洗淨切絲備用 薑片切絲備用
麻油-薑絲先📌小火小火小火慢慢煸香
加入黑木耳半炒勻
加入水-鹽-昆布粉拌炒勻，蓋鍋燜煮2～3分即可再加入枸杞拌炒勻後即可起鍋
*熱鍋加入麻油和薑絲的時候請用小火乾扁薑絲，如果用大火麻油會變苦喔⋯
*不喜歡麻油味的人，可以用你們想要的油代替喔
*燜黑木耳時間，可以自行調整，我個人喜歡軟一點
