清炒大对虾

清炒大对虾的做法与步骤

1. 第1步.

   大对虾清洗干净，剪去虾须，挑去沙线

   
2. 第2步.

   锅中烧油，放入姜，葱蒜炒香放入大虾，炒出虾油，放入料酒和糖适量的水，中火收汁即可，不放其它调料，要虾的原味才好吃。

   
3. 第3步.

   很有食欲吧。