蜜制腌黄瓜

蜜制腌黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净切成条用盐腌两小时后滤去水分（目的是使黄瓜清脆）

   
2. 第2步.

   小米辣、姜切丝，大蒜切片，冰糖几颗，生抽，醋混合制成调料放置两小时左右。

   
3. 第3步.

   黄瓜和调料混合腌制两小时左右就可以开吃了。