猪肝菠菜汤

猪肝菠菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鹌鹑蛋煮熟去壳、菠菜切段焯水、枸杞凉水浸泡泡、猪肝凉水浸泡半小时后切片➕生粉、胡椒粉、姜丝腌10分钟

   
2. 第2步.

   猪肝放开水烫煮30秒沥干水

   
3. 第3步.

   锅中➕水/高汤煮沸➕姜丝、猪肝煮1分钟➕菠菜、蛋、枸杞煮沸

   
4. 第4步.

   ➕盐、麻油调味