西芹炒百合
西芹炒百合的做法说明
在春节的大鱼大肉后，一道清新自然的西芹百合让人觉得心情大好，而且还很好吃哦，喜欢的朋友一起做起起来
西芹炒百合的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，芹菜，百合，枸杞
- 第2步.
处理食材，芹菜切段，百合掰瓣洗净
- 第3步.
锅内放入水，加入少许盐，将芹菜和百合倒入，焯水2分钟
- 第4步.
捞出装盘备用
- 第5步.
热锅凉油，油7成热，加入备好的菜，快速翻炒，加适量盐和鸡精搅拌均匀
- 第6步.
出锅盛盘，成品图
- 第7步.
成品图
小贴士
1:焯水的芹菜出锅放凉水冰一下，可以保持芹菜的色泽和脆度。
