家常简易炒蛋面
家常简易炒蛋面的做法说明
哈哈，今晚心血来潮做的一道晚餐，没想到既简单又好吃😋，就当简单记录下今晚的一个小美好吧！
家常简易炒蛋面的做法与步骤
- 第1步.
因为做的过程中没有拍照，我说下简单步骤吧。 1，先把火腿， 葱，切好。 2，把胡萝卜切薄片便于快熟。 3，加水把蛋面泡好，软化之后沥水。（加热水比较快）。 4，用蛋打器将鸡蛋捣成液状。 5，因为胡萝卜比较难熟，所以先下锅炒熟。6，把1倒入4中搅拌。 7，加食用油把6进行煎炒，注意用小火。8，将泡好的蛋面倒入锅中和7一起炒，快熟的时候下盐（量的多少按个人口味）。9，出锅，把之前炒熟的胡萝卜摆在面上，也可根据自己的需求摆盘，这样一道即简单健康又有颜值的炒蛋面就完成啦。赶快试试看吧，蛋香和香葱的结合，那味道简直太赞！
小贴士
补充下，泡面的时间不要太长，不然炒出来会一坨，蛋面本身就很吸水，反正炒面我个人还是觉得要干一点炒好吃😋。
