干掉多余淡奶油之杯子蛋糕
干掉多余淡奶油之杯子蛋糕的做法说明
做了北海道面包后剩了30g淡奶油
乱入杯子蛋糕 试试口感
家里牛奶又喝完了 于是这款杯子蛋糕只有水
干掉多余淡奶油之杯子蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋黄糊 除去低粉 混合其他材料并乳化
- 2.
乳化后 加入低粉 调匀
- 3.
蛋白糊分三次加入糖 打至8分
- 4.
混合蛋白蛋黄糊
- 5.
添加至提前准备好的纸杯中 大约12-14个的量
- 6.
170摄氏度 30分钟
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