粉丝牛肉包

粉丝牛肉包

粉丝牛肉包的食材和调料

牛肉200克
四分之一个
鸡蛋1个
温水260毫升
1勺
料酒1勺
生抽1勺
酱油1勺
玉米粒半根
粉丝1把
自发型面粉500克
自制辣椒2勺

粉丝牛肉包的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将500克面粉和260毫升温水放入面包机中和面,再发酵一小时将面团发至两倍大,我的面粉是买的自发粉不需要酵母哈

    粉丝牛肉包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将温水泡过的粉丝切碎,和牛肉,洋葱,玉米粒鸡蛋再加上各类调料混合均匀,等待面团发酵完成,我放了点自家做的辣椒酱,香辣的好吃点

    粉丝牛肉包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将发酵好的面团搓揉分成小块再压成面饼包入馅料

    粉丝牛肉包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包的有点丑哈,包好的包子再醒20分钟上锅再蒸,20或25分钟就好,我是电饭煲蒸的所以多蒸了会

    粉丝牛肉包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅了!香辣牛肉包子!吃不完的包子一定要蒸好放凉再放入速冻箱哦!

    粉丝牛肉包的做法步骤 第5步

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