葱烧豆腐

葱烧豆腐的做法说明
在新西兰的家,自己第一次做豆腐。
葱烧豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切块,鸡蛋打匀后淋到豆腐上,半勺蚝油、小半勺老抽调匀兑等比例水备用。

- 第2步.
每片豆腐沾满蛋液,入锅小火双面煎。

- 第3步.
切好葱段。

- 第4步.
淋汁儿,撒葱段,小火焖。

- 第5步.
收汁儿后,出锅,不用加盐。


在新西兰的家,自己第一次做豆腐。
豆腐切块,鸡蛋打匀后淋到豆腐上,半勺蚝油、小半勺老抽调匀兑等比例水备用。

每片豆腐沾满蛋液,入锅小火双面煎。

切好葱段。

淋汁儿,撒葱段,小火焖。

收汁儿后,出锅,不用加盐。
