电饭煲海鲜粥

电饭煲海鲜粥

电饭煲海鲜粥的食材和调料

2/3杯
干贝20粒
花蛤一把

电饭煲海鲜粥的做法与步骤

  1. 1.

    早餐收拾完将米和花蛤,干贝泡发待用,高压锅熬好大骨汤待用。(大概3个小时左右。)

  2. 2.

    米加人平时煮饭多一倍的水,电饭煲调至熬粥。半个小时左右电饭煲水煮干了。

  3. 第3步.

    这时候倒入大骨汤,加姜末,盖上盖子,调至煮饭煮熟,打开盖子观察粥的浓浠度添加大骨汤继续煮15分钟左右,中间需要搅动一下,粥已经熬的差不多了

    电饭煲海鲜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入花蛤和干贝煮6-8分钟

    电饭煲海鲜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    河虾下锅煮3分钟(小河虾是市场买的新鲜的去掉头尾和虾皮),熄火闷5分钟,少许盐调味,开吃,可以根据个人喜好放香菜,芹菜或葱花。

    电饭煲海鲜粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这样味道很好了*^O^*

    电饭煲海鲜粥的做法步骤 第6步

小贴士

我做的胃口小的2人份量(胃口稍微大的一人份),

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