快手糯米糕

快手糯米糕

快手糯米糕的食材和调料

糯米粉125克
酵母2克
温水125克
60克
红糖适量
花生适量

快手糯米糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米粉,糖,酵母和温水混合搅拌后,盖上保鲜膜静置15分钟

    快手糯米糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    静置后的米糊,搅拌排出空气。 碗里刷一层食用油后倒入半碗米糊,撒上红糖和花生酥碎。 最后再把米糊倒至8分满

    快手糯米糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开后,放入锅中蒸20分钟

    快手糯米糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    没脱模的样子

    快手糯米糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不适合脱模,因为比较粘糯

    快手糯米糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    趁热吃,口感很嫩糯

    快手糯米糕的做法步骤 第6步

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