蒜苔木耳腐干炒肉

蒜苔木耳腐干炒肉

蒜苔木耳腐干炒肉的食材和调料

蒜苔半斤
木耳几朵
淀粉一小勺
适量
瘦肉半斤
豆腐干1片
蚝油1勺

蒜苔木耳腐干炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    蒜苔洗好切段 木耳泡发摘净 豆干洗好切丝 里脊肉切丝加老抽,生抽,料酒,糖,盐腌制15分钟

  2. 2.

    少量油起锅炒肉,盛出备用 洗锅,再入油,倒木耳,豆腐干,蒜苔,翻炒,加入适量盐,蚝油翻炒。再加入肉丝翻炒30秒即可

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