藤椒鸡翅

藤椒鸡翅

藤椒鸡翅的做法说明

即便是厨房新手,也能做出川味十足的藤椒鸡翅!

藤椒鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
小米辣或线椒半个
香菜叶或芹菜叶三四片
家乐藤椒调味汁20克
花椒10粒
#煮鸡翅
料酒1大勺
1小勺(3-5克)
2片

藤椒鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗干净清水泡一小时以上,小锅加水、一勺料酒、一小勺盐、两片生姜,放入鸡翅大火煮开,转小火煮10分钟

    藤椒鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小米辣或者线椒切小片,家乐藤椒鸡调味汁20克倒入小碗中

    藤椒鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡翅煮好后捡入深碗中,调味汁小碗里加入煮鸡翅的汤调匀,浇入鸡翅,将鸡翅泡入调味汁中为好,放花椒粒、青红椒碎、香菜叶。浸泡十分钟以上食用更加入味。

    藤椒鸡翅的做法步骤 第3步

小贴士

我一般使用家乐的藤椒鸡调味汁,这个用量味道正好。

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