自制肉松土豆拌饭
自制肉松土豆拌饭的做法与步骤
- 第1步.
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。 2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。 3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀成泥
- 第2步.
将土豆泥、番茄酱和米饭倒入锅中小火翻炒和匀（因为我觉得这样子不会冷掉，也可以就在碗中）可以在这一步加一点肉松翻炒时方便肉松均匀的扩散哈哈（因为我觉得后面在拌肉松有一点结团）
- 第3步.
最后呈入碗中加少许肉松沙拉酱（少许可不加可加番茄酱）海苔弄碎洒在酱上就完成啦
小贴士
注意⚠️千万不要火太大 那里小火的目的仅仅是为了防止冷掉，可以关火的，不要糊了！！！切记
