简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉

简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉

简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法说明

蛋白质是人体重要的营养物质,保证优质蛋白质的补给尤其关系到身体健康。高蛋白三文鱼+鸡蛋,搭档多种水果蔬菜,合理搭配膳食营养。
周末在家简单易做,即使是烹饪小白也能轻松上手!好吃好看,无论是养生系还是减肥派都可以尝试,为一周的辛苦和消耗补充能量💪🏻

简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的食材和调料

意式通心粉200克
烟熏三文鱼100克
烹调低脂淡奶油200克
1/2个
柠檬1个
茴香少许
橄榄油少许
黑胡椒
蔬菜沙拉配料:
牛油果1个
白煮蛋1个
西红柿6个
醋沙拉酱汁
果沙拉配料:
西洋黎/苹果/百香果各一
香蕉1/2个
蓝莓少许

简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    主菜配料合影。通心粉提前煮好,过冷水避免粘连。

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱和烟熏三文鱼,切丁备用。

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    热锅加入橄榄油,倒入切好的洋葱丁,小火煎香4-5分钟。倒入烹调淡奶油,擦一些柠檬碎并滴入几滴柠檬汁到奶油中调味。轻轻搅拌均匀。

  4. 第4步.

    在加热的奶油酱中撒入少许小茴香,略搅拌下,加入准备好的烟熏三文鱼丁。加盐/黑胡椒,少许调味。

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将准备好的通心粉倒入奶油三文鱼酱汁中,关火,搅拌均匀盛盘,再撒入少许小茴香叶点缀入味🍴

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蔬菜沙拉

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    牛油果去皮切丁,白煮蛋去皮切丁,小西红柿洗净对半切开,盛盘。

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入1/2汤匙橄榄油、1汤匙洋葱橄榄醋沙拉酱汁、少许盐和黑胡椒,搅拌均匀。

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    水果沙拉

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    苹果、香蕉切片装盘,淋入百香果、均匀撒上蓝莓。

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    均衡、营养、低卡、解腻的沙拉配菜准备完毕!

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    周末的元气Brunch,补充一周劳碌流失的能量和营养,多元健康的一餐吃完也是幸福感和成就感满满💯Bon weekend(周末愉快)~

    简单易学高蛋白营养brunch-奶油三文鱼通心粉的做法步骤 第12步

小贴士

🔸因为想尽量降低热量摄入,而且我本身不是特别喜欢奶酪,所以没有加。喜欢地道意面和奶酪的朋友可以在放通心粉之前,在奶油酱汁中加入帕尔马干酪🧀️

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